ประกวดส้มตำลีลาปลาร้าต้มสุก

ประกวดส้มตำลีลาปลาร้าต้ม อำเภอคอนสวรรค์ จังหวัดชัยภูมิ

วันที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2555 รพ.สต.บ้านฝาย
ร่วมกับ อบต.หนองขาม  อ.คอนสวรรค์  จ.ชัยภูมิ
ได้จัดการ ประกวดส้มตำลีลา ปลาร้าต้ม ขึ้นภายใต้โครงการจังหวัดเคลื่อนที่บริการประชาชน  ของจังหวัดชัยภูมิ ที่โรงเรียนหนองตาไก้วิทยากร เพื่อเป็นสร้างกระแสการกินปลาสุกไม่กินปลาดิบ นโยบาย รณรงค์คนอีสาน “กินปลาร้าต้ม ส้มตำอร่อย“ ลดปัญหาพยาธิใบไม้ในตับ ของ 
นพ.สุรวิทย์ คนสมบูรณ์ รมช.สาธารณสุข

นายชนะ นพสุวรรณ ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ

นายชนะ นพสุวรรณ ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ เป็นประธานโครงการจังหวัดเคลื่อนที่บริการประชาชนของจังหวัดชัยภูมิ  ที่โรงเรียนบ้านหนองตาไก้วิทยากร  ตำบลหนองขาม  อำเภอคอนสวรรค์  จังหวัดชัยภูมิิ  มีหน่วยงานของทางราชการหลายหน่วยงานมาออกหน่วยบริการ พ่อแม่พี่น้องประชนชน อำเภอคอนสวรรค์  มีประชนชนเข้าร่วมรับบริการเป็นจำนวนมาก 

นายอภิวัฒน์ จันทรมณี  นายอำเภอคอนสวรรค์กล่าวรายงาน

ท่านผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ ชมการประกวดส้มตำลีลาปลาร้าต้ม

ทีมที่ 1 ภูดินส้มตำแซบสะเดิด

เครื่องปรุงส้มตำรสเด็ด พร้อมข้าวเหนียว ปลาหมอปิ้ง หอยต้ม ไก่ย่าง

ทีมที่ 2 บ้านฝาย หมู่ 1 แซบอีหลี ส้มตำลำซิ่ง

เครื่องปรุงส้มตำรสเด็ด พริก มะเขือเทศ มะละกอสดและปูดอง

ทีมที่ 3 บ้านฝาย หมู่ 3 ส้มตำรสแซบสากเงิน แซบ สะเดิด

เครื่องปรุงส้มตำรสเด็ด พร้อม ปิ้งปลาขาวน้อย หอยต้มเสียบไม้ ผักเคียง

ที่มที่ 4 หนองตาไก้ หมู่ 5 สุดยอดส้มตำ

เครื่องปรุงส้มตำรสเด็ด เน้นที่ความสดและสะอาด

มะละกอถูกจัดวางอย่างสวยงาม

ทีมที่ 5 ส้มตำรสแซบหนองฉิมอินเตอร์

เครื่องปรุงส้มตำรสเด็ด คัดกันมาจากสวนปลูกเองปลอดสารพิษ

ที่ขาดไม่ได้ ปิ้งปลาหลดเกลือไอโดดีน รสเด็จ

ทีมสุดท้าย ทีมที่ 6 หนองตาไก้หมู่ 11 ส้มตำแชมป์โลก

เครื่องปรุงส้มตำรสเด็ด และผักสดถูดจัดวางอย่างสวยงาม

เริ่มการประกวด ... เพลงมา

ดูลีลาของทีมที่ 1

ดูลีลาของทีมที่ 2

ทีมที่ 3 ก็ไม่น้อยหน้า สนุกสนาน

ทีมที่ 4 เต้นกันมันมาก

ดูลีลาของคนตำส้มตำทีมที่ 5 เหลือเกินจริงๆ

ทีมที่ 6 ก็ไม่ใช่ย่อย ครับ

ท่านผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ ดูลีลาการตำส้มตำแต่ละทีม

เครื่องปรุงรสส้มตำรสเด็ด

ใส่มะละกอลงในครก

แล้วก็ตำ ตำ ตำ

ออกมาแล้วส้มตำ ปลาร้าต้ม รสเด็ดของแต่ละทีม

นี่ครับจัดวางมากับปิ้งปลา เห็นแล้วน้ำลาย สอ

สีสันจัดจ้าน บ่งบอกว่าแซบแค่ไหน

ทีมนี้ มีทั้ง ปิ้งปลาหลด ปิ้งกบ และข้าวเหนียว

ทีมสุดท้ายจัดวางอย่างสวยงาม

ดูกันอีกมุม

กรรมการเริ่มให้คะแนนลีลาการตำส้มตำและชิมรสชาด

อสม.คะนอง โชว์วิธีการกินส้มตำสมัยเป็นเด็กตอนดูหนังขายยาให้ดู

นายอุทิศ จอมศรีกะยอม นายก อบต.หนองขาม ผู้ให้การสนับสนุนการประกวด ขอให้ท่านผู้ว่าราชการจังหวัดมอบรางวัล

ท่านผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ พิสูจน์ดูว่ามีรางวัลอยู่ในซองที่จะมอบหรือไม่

ทีมที่ 6 หนองตาไก้หมู่ 11 ส้มตำแชมป์โลก ชนะเลิศการประกวดส้มตำลีลาปลาร้าต้ม

บ้านฝาย หมู่ 3 ส้มตำรสแซบสากเงิน แซบ สะเดิด ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1

ภูดินส้มตำแซบสะเดิด ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ทีมที่เหลือได้รางวัลชมเชย

นางศศิวิมล นพสุวรรณ  นายกเหล่ากาชาดจังหวัดชัยภูมิ ชมผู้เข้าร่วมการประกวด

นางศศิวิมล นพสุวรรณ  นายกเหล่ากาชาดจังหวัดชัยภูมิ สอบถามสูตรเด็ดแต่ละทีม

ท่านปลัดอำเภอ ป.สนอง ป.อ้อยใจ หมอไก่ แม่เมี่ยง และผู้เข้าร่วมชมงานร่วมพิสูจน์ความอร่ิอยของส้มตำทีมชนะเลิศ

ทุกทีมเปิดให้ผู้เข้าร่วมชมการประกวดได้ชิมส้มตำรสเด็ด

ชมการประกวดสนุกๆ และก็กินส้มตำรสแซบเป็นข้าวเที่ยง ในโครงการจังหวัดชัยเคลื่อนที่บริการประชาชน